Abateri constatate

I. Calitatea produselor

1.1.Comercializarea sub denumirea de "produse de post" a produselor care contineau ingrediente de origine animală
Un restaurant cu autoservire din Bucuresti prepara in vederea comercializarii orez cu naut, tortellini cu ciuperci, orez cu legume şi diverse salate, care erau prezentate ca fiind preparate de post, insa la unele dintre acestea se utilizau ca ingrediente oua, care nu erau declarate in lista ingredientelor. Mai mult,  ouăle şi produsele derivate apartin grupei ingredientelor posibil alergene iar nedeclararea acestora reprezintă un pericol pentru consumatorii care suferă de alergii la această grupă de produse.
In judetul Braila se comercializa sub denumirea de "cascaval de post Tostino Red" un cascaval vegetal care avea in compozitie cazeina din lapte.
In judetul Vaslui se comercializa sub denumirea "Branza topita tartinabila vegetala ,,MARGARETA", provenită din Ungaria, din a carei lista a ingredientelor rezulta ca la fabricarea produsului s-au utilizat si produse de origine animala, lista ingredientelor fiind constituită din "grasime vegetala 21 %, branza (15%), apa, smantana, praf de zer, lapte, lapte praf, concentrat de proteine din lapte…".
Napolitanele de post Rommis, comercializate in judetul Vrancea, induceau in eroare consumatorii, acestea avand în compozitie "zer praf".

1.2. Comercializarea produselor cu caracteristici organoleptice necorespunzatoare
In judetul Suceava se comercializau cremwursti vegetali care prezentau aspect şi culoare necorespunzatoare, respectiv goluri sub membrana necomestibila, iar la capetele batoanelor culoarea produsului era nespecifică, respectiv maro, cu semne de oxidare fata de culoarea roz-bej a restului produsului, abateri confirmate de laboratorul DSP Suceava.
In judetul Mures se comercializau smochine preambalate care prezentau infestare cu larve.

1.3. Comercializarea produselor alimentare în afara datei durabilitatii minimale stabilite de  producători
Conform prevederilor legale în vigoare, operatorii economici sunt obligaţi să comercializeze  produse numai în cadrul datei durabilitatii minimale stabilite de producători.
Controlul a scos în evidenţă încălcarea acestor prevederi, dintre care exemplificăm: soia granule si soia felii DARLING, comercializate in judetul Calarasi, expirate de 90 zile, respectiv 78 zile, soia comercializata in judetul Neamt, expirata de 15-25 zile, soia cuburi Aro si  pate vegetal Banat Bun, comercializate in judetul Mehedinti, expirata 40- 45 de zile, soia cuburi si snitel, comercializate in jud.Maramures, expirate cu 20-23 zile, preparat pe baza de grasimi vegetale si cazeina FORMA (declarat de vanzator produs de post), comercializat in judetul Vaslui, expirat de 90 zile, texturat de soia, comercializat tot in judetul Vaslui, expirat de 270 zile, biscuiti Eugenia si fursecuri de post, comercializate in judetul Vrancea, expirate cu peste 30 zile, praf pentru fasole batuta, comercializat in judetul Galati, expirat de 275 zile, soia felii comercializata in judetul Mures, expirata de peste 270 zile, chipsuri cartofi, comercializati in judetul Giurgiu, expirati cu 85-96 zile, pate vegetal, comercializat in judetul Satu Mare, expirat de 3 zile, pate vegetal Hame, comercializat in judetul Valcea, expirata de 6 zile.
O situatie deosebita s-a constatat la un operator economic din Bucuresti, care prepara si comercializa produse de patiserie, respectiv placinta cu mere, pentru care nu s-a putut identifica data limita de consum.

1.4. Starea ambalajelor si a etichetelor
In judetul Mehedinti se vindea pate vegetal Zena, in cutii a 200 gr. si pate vegetal Mandy, cutii a 120 gr., care prezentau ambalaje deformate pe partea laterala, iar in judetul Bistrita Nasaud a fost identificat la comercializare pate vegetal cu ceapa verde Campofrio, a carui ambalajul avea urme de rugina.
In judetul Arad, produsul soia cuburi comercializat de un operator economic avea ambalajul neetanş .
In judetul Suceava se comercializa pate vegetal, la care 10% din etichetele cu elementele de identificare si caracterizare erau desprinse de produs.
In judetul Arad se comercializau produsele Băutura din Soia şi Brânză de post TOFU, import, fără ca elementele de identificare caracterizare să fie lizibile, din cauza etichetelor parţial deteriorate.

II.  Peste 12% din produsele comercializate nu ofereau consumatorilor informaţiile obligatorii, care să permită alegerea sortimentului dorit
In timpul controlului, pe raza tuturor Inspectoratelor Regionale, inclusiv în municipiul Bucureşti au fost găsite la comercializare, produse neetichetate, cu etichetarea incompletă sau neconformă cu prevederile legale, cu informaţiile netraduse în limba română.

2.1.Produse a caror denumire nu concorda cu  lista ingredientelor
In judetul Mehedinti se comercializa produsul ,,fulgi de fasole Clip instant'', cutii 0,100 Kg, care prezenta în lista ingredientelor fasole si mazare.
In Bucuresti se comercializau produse de patiserie pe care erau aplicate etichetele altor produse, astfel: cornuletele cu gem erau etichetate cu elementele de caracterizare si identificare ale "cornuletelor cu rahat", iar saratelele cu mac aveau aplicata pe ambalaj eticheta cu elementele de caracterizare si identificare a produsului "saratele cu mac si susan".
Produsele Salam vegetal, parizer vegetal, pate vegetal, comercializate in judetul Vrancea, prezentau în lista ingredientelor aceeasi specificaţie tehnică SP 401-98, consumatorul neputand diferenţia produsele respective, îngreunându-i astfel alegerea.
Produsul pate vegetal de ciuperci, comercializat in judetul Vaslui, conţinea numai  „aroma de ciuperci".

2.2.Inscrierea de denumiri/mentiuni care puteau induce in eroare consumatorii
In judetul Suceava se comercializau soia snitel si cuburi, provenite din Polonia, pe ale caror etichete se mentiona „100% natural", în condiţiile în care soia prelucrată sub formă de felii si cuburi nu se regăseşte ca atare în natură, ci numai după prelucrare.
Controlul a depistat exitenta la comercializare in judetul Vrancea de produse vegetale cu denumiri precum Parizel, Capanos , Ghiftele, Drop cu ciuperci, Vursti, Misi, Tofu Telemah-telemea vegetala, Tofu crema-branza topita vegetala, Tofu framantat-burduf, Tofu Casandra-cas vegetal, la care denumirile erau obtinute prin modificarea unei litere a denumirilor preparatelor din carne reglementate de acte normative in vigoare, creand astfel confuzie consumatorilor.
In judetul Alba se comercializau cremvurşti cu informaţii neclare, astfel: pe eticheta principală era menţionat „produs fără membrană, ambalat în vid", iar pe contra-etichetă era menţionat „Acest produs are membrană necomestibilă".
In judetul Timis se comercializa pate vegetal HAME 100g/cutie care, in lista ingredientelor, avea menţionat „mixt complet de condimente care include un concentrat de soia", neprecizându-se compoziţia ingredientului compus.

2.3. Dubla etichetare
In judeţul Mehedinţi se comercializa produsul ,,fasole batuta instant Adazia'', care in lista ingredientelor inscrisa pe ambalajul produsului mentiona: « fulgi de fasole, faina de mazare, fulgi de cartofi deshidratati, sare iodata, monoglutamat de sodiu, usturoi, arome », iar pe o alta eticheta, aplicata aleatoriu pe ambalaj mentiona ingrediente suplimentare fata de cele inscrise pe ambalaj (fasole 99%, mazare, fulgi de cartofi, sare iodata, potentiator de aroma, usturoi, grasimi vegetale, emulgator, stabilizator, conservant, antioxidant).

2.4.Lipsa tuturor elementelor de identificare–caracterizare
Situaţie constatată la produsele comercializate în vrac in judetele Gorj (turta dulce vrac), Bistrita Nasaud (soia granule), Bucuresti (alune, caju , texturat de soia), Maramures (soia texturata, linte, faina de soia) si Buzau (texturat proteic de soia vrac).
In judetul Braila se comercializau produse de patiserie (covrigi, cornuri, strudele) la care lipseau elementele de identificare si caracterizare.
La un minimarket din Braşov se comercializau măsline negre şi măsline verzi preambalate care nu aveau informaţii complete referitoare la denumirea produsului şi data durabilităţii minimale.

2.5. Lipsa inscrierii listei ingredientelor
S-a constatat la produsele: tofu in ulei şi halva din susan cu cacao, import Turcia, comercializate in judetul Sibiu si prajituri de post, comercializate  in judetul Braila.

2.6. Inscrierea incompletă a aditivilor prin neindicarea numelui specific si/sau a codului numeric CE
Produsele salam vegetal, parizer vegetal, pate vegetal, comercializate in judetul Vrancea aveau trecute, in lista ingredientelor, categoriile de aditivi "conservant, antioxidant, colorant natural", fara a se preciza denumirea specifica sau codul numeric CE ale acestora.
De menţionat situatia constatată în cazul produsului "halva ALINDA",  comercializat in judetul Galati, care în afara faptului că nu avea inscrisa in lista ingredientelor si denumirea categoriei  din care fac parte aditivii, aceştia fiind înscrişi sub forma "acid citric E 930,  tristearin E 471, …", aditivii ori prezentau codul numeric înscris greşit respectiv E 930 în loc de E 330, ori prezentau denumirea specifică înscrisă greşit, respectiv "tristearin" în loc de " mono şi digliceride ale acizilor graşi" aşa cum prevede Ordinul 438/295/2002 privind aditivii alimentari .

2.7. Lipsa inscrierii datei durabilitatii minimale
Abatere constatata la produsele granule din soia CIO, comercializate in judetul Constanta, pate soia, import Polonia si şnitel din soia, comercializate in judetul Alba si la diverse produse de post vrac, comercializate in judetul Arges.

2.8. Inscrierea incorectă a datei durabilitatii minimale
Produsul burger vegetarian CRISTIM, comercializat in judetul Suceava, avea data durabilitatii minimale inscrisa sub forma "termen de valabilitate 6 luni" fara a se specifica data fabricatiei, iar pe o alta eticheta autocolanta, producatorul mentiona "denumirea produsului" si „expira la : 17.01.2009.
In judetul Timiş se comercializa produsul  ''Vegetarian Burger '' pe cutia căruia era inscripţionat ''termen de valabilitate 60 zile'', dar si  ''expira la:..", iar in judetul Alba se comercializa produsul soia granule care avea inscriptionat două date ale durabilităţii minimale.

2.9. Inscrirea datei durabilitatii minimale sub o formă ilizibilă
Abatere constatata in judetele Dambovita (soia Darling), Gorj (parizer vegetal), Bacau (tortul de post ANIEL), Prahova (pate vegetal Mandy, parizer vegetal cu ciuperci Cristim), Satu Mare (pastă vegetală cu ciuperci), Suceava (pate vegetal).
.
2.10. Lipsa înscrierii cantitatii, exprimata in procente, a ingredientelor ce se afla in denumirea sub care se vinde produsul
Abatere constatata in judetele Arges, Salaj, Suceava, Bacău, Mehedinti; Cluj, Sibiu, Olt, Maramures, Brasov.

2.11. Lipsa inscrierii cantitatii nete
Abatere constatata in judetele Constanta (strudele cu mere, dovleac si covrigi polonezi), Suceava (cornuri cu mere si foietaj).

2.12. Lipsa mentionarii denumirii si adresei importatorului/distribuitorului
La produsele pate vegetal, import, comercializat in judetul Suceava, texturat de soia granule, produs in Serbia, comercializat vrac in judetul Mehedinti .

2.13. Comercializarea produselor cu elementele de identificare-caracterizare netraduse în limba română sau traducerea incompletă şi incorectă
Abatere constatata in judetele Teleorman (dovlecei in sos si zacusca, import Bulgaria), Arad (napolitane GLOBETTI, import  Ungaria), Maramures (mazare, provenită din Ungaria), Bihor.
In Bucuresti se comercializa produsul "paste cu soia", import Turcia, care nu aveau traducerea in limba romana a listei ingredientelor si a datei durabilitatii minimale.

2.14. Lipsa inscrierii in acelasi camp vizual a denumirii sub care se vinde produsul, a cantitatii nete si a datei durabilitatii minimale
Abatere constatata in judetele Gorj (soia granule, fulgi de cartofi, fulgi fasole, zacusca de vinete, arahide decojite si sarate si zacusca de vinete), si Sibiu (soia cuburi, felii şi  granule).

2.15. Neafisarea pretului in mod vizibil, intr-o forma inechivoca, usor de citit
Abatere constatata in judetele Calarasi, Suceava, Arad, Dolj si Satu Mare.

2.16. Lipsa afisarii preturilor (pret de vanzare si pret pe unitatea de masura)
Abatere constatata in judetele Valcea, Arges, Iasi, Timis, Olt, Suceava, Salaj, Mures, Bacau, Constanta si Neamt.

III. Incalcarea prevederilor Legii 363/2007 privind combaterea practicilor incorecte ale comerciantilor in relatia cu consumatorii
In judetul Vaslui, un supermarket comercializa sub denumirea de „frisca vegetala": „produs din categoria dulciurilor pe baza de grasimi vegetale HuLaLa" si „produs din categoria dulciurilor pe baza de grasimi vegetale Maestro", desi din lista ingredientelor rezulta ca la fabricarea produselor s-au utilizat proteine din lapte iar in judetul Braşov, un alt supermarket avea expus la comercializare produsul de post  "Mozaic vegetal Iezer – produs pe bază de proteină de soia", fabricat in sub denumirea "Iezer toba vegetală", denumire afişată atât pe eticheta de la raft, cât şi în documentele de provenienţă.
Un operator economic din Bucuresti avea trecute în pliantele publicitare denumiri incorecte pentru produsele de post, fapt ce putea induce in eroare consumatorii astfel, produsul Specialitate Dairyland-Danish White era prezentat sub denumirea "Dairyland FETA", produsul Specialitate alba daneza Apetina ARLA era prezentat sub denumirea "Branza Apetina", iar Bautura vegetala de soia cu orez si calciu, import Italia, ca fiind lapte.

Alte abateri
- Nerespectarea conditiilor de depozitare a fost constatată in Bucuresti (produse de patiserie pastrate in stare de congelare), in judetul Timis  (expunere spre comercializare a produsului semipreparat ''chiftele cu marar de post'', in stare congelata, desi  pe eticheta erau inscripţionate condiţii de păstrare la temperatura de 2-4 0C).
- Neintocmirea la zi a graficelor de temperature s-a constatat la mai multi operatori economici din judetul Bihor.
- Utilizarea de cântare neverificate metrologic la comercializarea produselor în vrac s-a constatat  in judetele Vrancea si Brasov.
- Comercializarea de produse alimentare a căror grupă nu figura în certificatul de inregistrare fiscala de la Registrul Comerţului situaţie constatată in judetul Mures unde un operator economic comercializa halva desi din documentele prezentate rezulta că detinea autorizatie doar pentru comercializarea legumelor si a fructelor proaspete.
- Lipsa Registrului Unic de Control s-a constatat la un operator economic din judeţul Arad.
- Lipsa afişării codului unic de înregistrare la Registrul Comerţului s-a constatat la operatori economici din judetele Sibiu, Covasna si Hunedoara.
- Lipsa afişării numerelor de telefon ale OJPC-urilor/ANPC unde consumatorii să poată adresa reclamaţii s-a constatat in judetele Hunedoara, Mures si Brasov.

Sfaturi pentru consumatori
-Acordati o atenţie deosebită când cumpăraţi produse alimentare asupra modului de comercializare, cu privire la condiţiile igienico-sanitare din magazin şi ale personalului de servire;
-Refuzaţi produsele pentru care aveţi îndoieli privind calitatea şi modul de informare prin etichetare;
-Refuzati produsele preambalate care prezinta data durabilitatii minimale modificată sau depăşită.

Pentru comentarii sau sugestii pe tema acestui material , ori daca ati trecut prin situatii similare si credeti ca ele trebuie cunoscute si reclamate autoritatilor si Justitiei, va invit sa imi scrieti la office@asistentapentruconsumatori.ro